ชอบไปเดินตลาดบ่อย ๆ
ที่มักซื้อติดมือมาครั้งละแพ็ค 2 แพ็ค ก็คือ Rice cake
หรือขนมเกาหลี ที่ทำจากแป้งข้าวเหนี่ยว มีหลากหลายมาก ๆ
มักจะมีถั่วแดงเป็นส่วนผสมด้วย อาจจะสอดใส้ หรือคลุกถั่ว
ที่เกาหลี จะขายกันแพ็คละ 1000, 1500 หรือ 2000 won
ถ้าในห้างจะแพงกว่านั้น
แต่ที่ตลาดที่เราไปเดินบ่อย ๆ จะขาย 2 แพ็ค 3000 won ค่ะ
นี่ค่ะ แพ็คแรก
ใส้ข้างในจะเป็น น้ำตาล และงาขาวค่ะ
หวาน ๆ หอมกลิ่นงา อร่อยมาก ๆ ค่ะ
แพ็คที่ 2 จะเป็นแป้งขาวเหนียว เหนียวนุ่ม รสชาเขียว
โดยจะนำแป้งมาตัดเป็นชิ้น ๆ แล้วคลุกด้วยถั่วค่ะ
รสชาติจะไม่หวานมาก
โดยความหวานจะมาจากถั่วมากกว่าค่ะ
ออกรสเค็ม ๆ นิด ๆ
จริง ๆ ถ้าได้ไปเดินที่ตลาดจะเห็นว่ามีขนมแบบนี้
หลายหลายรูปแบบ และรสชาติมาก ๆ ค่ะ
แต่วันนี้มีรูปที่ถ่ายไว้ไม่เยอะ เลยเอามาใช้ชมกันได้เพียงแค่นี้ค่ะ
*เพิ่มเติมรูปขนมเกาหลีแบบต่าง ๆ ค่ะ
ด้านล่างนี้จะเป็นขนมแบบพื้นเมืองเกาหลีนะคะ ส่วนใหญ่จะผสมถั่ว และ ข้าวเหนียว ค่ะ
มีรูปที่ถ่ายไว้ตอนมาเที่ยวเกาหลีรอบแรกด้วยค่ะ
*หากต้องการนำข้อมูลบางส่วนของ www.koreastory.org ไปอ้างอิงกรุณา link กลับมายังหน้านั้นด้วย*




อยากกินอีกแร้ววว