ต๊อกเป็น แท่งแป้งข้าวเหนียว ที่ใช้ในการทำ ต๊อกป๊อกกี้
หรือใส่ในซุปต่าง ๆ
วันนี้เราขอน้ำเสนอต๊อก อีกรูปแบบหนึ่ง
ตอนแรก ๆ เห็นคนเกาหลี เดินทานผ่านหน้าไป เราก็สงสัย ว่ามันคืออะไร
ตอนไปเที่ยวเกาะนามิ มีขาย ก็เลยลองชิมซะหน่อย
เอาแท่งแป้งข้าวเหนียวมาย่างไฟให้้ร้อน ๆ
ดูชัด ๆ นะคะ
น้ำผึ้งสำหรับไว้ทาค่ะ
ซื้อมาแล้ว แท่งละ 1000 won ค่ะ
ทาน้ำผึ้งได้ท่อนเดียว ปลายอีกด้านหนึ่งไว้จับ
รสชาติเค็ม ๆ นิดหน่อย สงสัยแช่น้ำเกลือก่อนย่าง
กลิ่นคล้าย ๆ ป๊อบคอร์นค่ะ
สรุปว่า ก็พอทานได้ค่ะ ไม่ได้อร่อยล้ำเท่าไหร่
*หากต้องการนำข้อมูลบางส่วนของ www.koreastory.org ไปอ้างอิงกรุณา link กลับมายังหน้านั้นด้วย*
ไม่ทราบว่่าเหมือนกับอาหารบ้านเราไหมค่ะ ที่เค้าเอาข้าวเหนียวมาปั้นเป้นก้อนแบนๆนำมาปิ้งลงบนตะแกรงแล้วทาเนย ดูคล้ายๆนะค่ะ